نکته های لازم در آشپزی و خانه داری برای کدبانوها

امروزه کابینت آشپزخانه در اصفهان نه تنها بعنوان یکی از ملزومات آشپزخانه بلکه به عنوان یک عامل تاثیر گذار در کل دکوراسیون خانه می باشد. امروزه با توجه به نوع معماری داخلی خانه ها، آشپزخانه از تمام نقاط پذیرایی و نشیمن قابل دید است و همین در چشم بودن باعث شده است تا افزاد اهمیت بسیار زیادی به دکوراسیون وطراحی داخلی آشپزخانه بدهند. وقتی صحبت از  دکوراسیون آشپزخانه می شود، بدون شک اولین موردی که به فکرمان خطور میکند کابینت آشپزخانه است. خوشبختانه کابینت ها دارای تنوع بسیار زیادی هستند و انواع مدل های کابینت کلاسیک در اصفهان امروزه محبوبیت زیادی در بین مردم سرتاسر جهان پیدا کرده اند، زیرا مردم زیادی تمایل دارند حسی از دوران گذشته و نوستالژی در خانه خود داشته باشند، کابینت ها هم یکی از بهترین عناصر داخلی برای این کار هستند. بعلاوه، کابینت ها در انواع جنس و رنگ های مختلف ساخته می شوند که در میان این طرح های متنوع مدل کابینت MDF در اصفهانتوانسته اند توجه افراد زیادی را به سوی خود جلب کنند. کابینت سازی در اصفهان این مطلب را برای شما عزیزان تهیه کرده است.

اگر بانوان خانه دار به رعایت یک سری از نکات آشپزی روی آورند می توانند آشپزی های لذت بخش و همچنین موثرتری را انجام دهند و انرژی هایی که صرف تهیه غذا در آشپزخانه می کنند را به طور نامعلوم هدر ندارد.

رعایت یکسری از نکات آشپزی و همچنین خانه داری بسیار کمک شایانی به خانوم ها در وضعیت بهتر آشپزی و نیز خانه داری منظم خواهد کرد.

 استفاده از آب سبزیجات

1-هنگامی که آب مرغ یا گوشت و سبزیجات شما بیشتر از حد معمول شد آنها را دور نریزید و آن را درون یک قالب یخ قرار دهید و در فریزر بگذارید و هر بار که قصد درست کردن سوپ یا خورشت را دارید می توانید از یک یا چند قالب آن به عنوان گوشت گربه استفاده نمایید.

 اندازه گیری مواد

2-از جمله اساسی ترین نکته های آشپزی اندازه گیری مواد مورد نیاز است از این بابت دقت بفرمایید که برای تهیه خمیر کیک و شیرینی اندازه ها را از قبل آماده نمایید.

 

نکات لازم خانه داری برای خانم های خانه دار

 حین پخت و پز رعایت کنید

3 - هنگامی که مشغول پخت و پز هستید دسته تابه را از خود دور نگه دارید تا از ضربه زدن به آن جلوگیری شود و باعث نشود که مقداری از غذا روی اجاق گاز بریزد.

 یخ زدن ماهی

4-برای از بین بردن مزه یخ زدگی ماهی آن را داخل شیر قرار دهید تا طعم دلپذیری به ماهی شما داده شود و هم تازگی ماهی را به رخ بکشد.

 خارج کردن چربی از خورش ها

5-برای اینکه چربی ها را از غذا خارج کنید زیر خورشت و یا هر ماده غذای دیگر را خاموش کنید و فرصت بدهید که مقداری چربی ها رو بیایند بعد از این اتفاق چند عدد یخ

 را داخل غذای خود قرار دهید تا چربی ها در اطراف آن سفت شود پس از این به سرعت قبل از آب شدن یخ ها آنها را خارج نمایید.

 آسیاب کردن خاک قند

6-بهترین جایگزین برای شکر می تواند خاک قند آسیاب شده باشد.

 کش آمدن پنیر پیتزا

7-با اسپری کردن آب بر روی خمیر پیتزا قبل از گذاشتن آن در داخل فر می توانید از کش آمدن آن لذت ببرید.

 مزه بهتر شیر برنج

8-خیس کردن برنج با شیر می تواند مزه خوشمزه تری را به شیر برنج شما بدهد.

همچنین بخوانید : تمامی راه ها و نکات خانه داری حرفه ای

کاربردی ترین نکات خانه داری

سفید تر کردن برنج

9-در داخل ظرف برنج در حال جوش چند قاشق ماست بریزید با اینکار برنج شما سفید تر می شود.

تازگی سوسیس

10 - با فشار دادن انگشت سبابه بر روی سوسیس می توانید تشخیص دهید که سوسیس تازه است یا خیر به این صورت که هنگام فشار دادن اگر جای انگشت شما باقی ماند سوسیس تازه نمی باشد.

 تلخ شدن گیاهان

11- از بین بردن تلخی هر گیاهی با قرار دادن آن گیاه به مدت یک ساعت در آب یخ امکان پذیر خواهد بود.

 نگهداری از کلم بروکلی

12-در نگهداری از سبزیجاتی مانند کلم ها بهتر از آنها را نشسته داخل یخچال قرار دهید و پس از هر بار مصرف اقدام به شستن آنها کنید.

 نگهداری از سیب

13 - مدت نگهداری میوه سیب دو ماه می باشد به این شرط که به آن ضربه نخورد و در جای خنک نگهداری شود.

کیک خشک شده

14-خشک شدن کیک زمانی اتفاق می افتد که سفیده تخم مرغ را به اندازه زیادی زده باشید.

 

16 مورد از نکات خانه داری

اضافه کردن هویج برای زخم مرغ

15-با اضافه کردن چند عدد هویج به مرغ می توانید بوی تخم مرغ را از بین ببرید با این کار هم بوی زخم از بین می رود و هم بهترین می گیرد.

شکستن تخم مرغ

16-هنگامی که می خواهید تخم مرغ را بشکنید به هیچ عنوان از لبه ی ظرف استفاده نکنید زیرا با این کار پوسته تخم مرغ وارد غذا می شود اما اگر تخم مرغ را بر روی یک سطح صاف بشکانید  این اتفاق نمی افتد.

ترفندهایی برای تمیز کردن خانه

امروزه کابینت آشپزخانه در اصفهان نه تنها بعنوان یکی از ملزومات آشپزخانه بلکه به عنوان یک عامل تاثیر گذار در کل دکوراسیون خانه می باشد. امروزه با توجه به نوع معماری داخلی خانه ها، آشپزخانه از تمام نقاط پذیرایی و نشیمن قابل دید است و همین در چشم بودن باعث شده است تا افزاد اهمیت بسیار زیادی به دکوراسیون وطراحی داخلی آشپزخانه بدهند. وقتی صحبت از  دکوراسیون آشپزخانه می شود، بدون شک اولین موردی که به فکرمان خطور میکند کابینت آشپزخانه است. خوشبختانه کابینت ها دارای تنوع بسیار زیادی هستند و انواع مدل های کابینت کلاسیک در اصفهان امروزه محبوبیت زیادی در بین مردم سرتاسر جهان پیدا کرده اند، زیرا مردم زیادی تمایل دارند حسی از دوران گذشته و نوستالژی در خانه خود داشته باشند، کابینت ها هم یکی از بهترین عناصر داخلی برای این کار هستند. بعلاوه، کابینت ها در انواع جنس و رنگ های مختلف ساخته می شوند که در میان این طرح های متنوع مدل کابینت MDF در اصفهانتوانسته اند توجه افراد زیادی را به سوی خود جلب کنند. کابینت سازی در اصفهان این مطلب را برای شما عزیزان تهیه کرده است.

هر کسی برای تمیز کردن منزل راهکار خود را دارد و به روش خود خانه را تمیز می‌کند، اما شما تا چه اندازه به کاری که می‌کنید، اعتماد دارید و مطمئن هستید که شما در این کار به سلامت خود لطمه‌ای نمی‌زنید و از موادی استفاده نمی‌کنید که آثار بدی برایتان داشته باشند. حتی علاوه بر مواد شوینده، گرد و خاک موجود روی مبل و میز و ... هم برای سلامتی شما مضر هستند. راه‌حل‌هایی وجود دارد.در زیر 13 روش را برای تمیز کردن سالم و آسان وسایل خانه معرفی کرده ایم.

1 ــ با برنامه‌ریزی تمیز کنید. این بدان معناست که ابتدا زمین را تمیز نکنید و سپس به سراغ سقف و پنجره بروید، یک برنامه‌ریزی درست این است که شما تمیز کردن منزل را از بالاترین نقطه در خانه آغاز کنید تا به پایین‌ترین آن برسید.

 

2 ــ تمیزکردن وسایلی که هرگز فکرش را نمی‌کنید. به عنوان مثال: تلفن. دکتر گربا متخصص امور بهداشتی در آمریکا با تحقیقات گسترده به این نتیجه رسیده است که باکتری‌های خطرناکی در گوشی تلفن تولید می‌شوند که به خاطر تماس زیاد با آن به راحتی به دهان منتقل می‌شود.

 
ظروف آشغال: مخصوصا آنهایی که در آشپزخانه و حمام و منزل قرار دارند، پس از خالی کردن ظرف آشغال، حتما آنها را بشویید.

 
پرده حمام: پرده حمام از آن اشیایی است که در طول روز معمولا مرطوب شده و محل جمع شدن باکتری‌ها و قارچ‌ها هستند.

 
ماشین ظرفشویی: درباره ماشین ظرفشویی هم وضع همین‌طور است. شما ظرف داخل آن را خالی می‌کنید و آنگاه در آن را می‌بندید. به این ترتیب در آن رطوبت قارچ‌ها و باکتری‌ها روی در و لبه‌های آن فرصت رشد و تکثیر پیدا می‌کنند.

 
هواکش‌ها: این وسیله معمولا برای از بین بردن گرد و خاک و هوای آلوده از خانه به کار برده می‌شوند. اما اگر به بهداشت آن اهمیت ندهیم، این دستگاه به جای کمک ممکن است خطرساز شود.

3 ــ گرد و خاک باقیمانده روی مبل‌ها باعث ایجاد بیماری‌های تنفسی می‌شود. این جمله را دکتر کیم کارلسون درخصوص لزوم تمیز کردن مبلمان منزل می‌گوید.

 
4 ــ تمیز کردن ظروف نقره با خمیر دندان: برخی از مواد تمیزکننده نقره حاوی مواد نفتی هستند، برخی هم از مشتقات بنزین تهیه شده‌اند. به جای استفاده از این مواد، پیشنهاد می‌شود از خمیردندان استفاده کنید. خمیر دندان را با انگشت یا با پارچه ای روی وسایل نقره خود بکشید.

5 ــ درباره شوینده‌ها باید توجه کنید که مملو از مواد شیمیایی و خطرناک هستند و استفاده از آنها بسیار خطرناک است. به جای این مواد می‌توانید یک سطل پر از آب جوش بردارید، نیم‌لیوان سرکه داخل آن بریزید و شستشو را انجام دهید.

 
6 ــ برای شستشوی پنجره‌ها از شوینده‌های موجود در بازار بهره نگیرید. خودتان به راحتی قادر خواهید بود یک شوینده و ضدعفونی‌کننده برای تمیز کردن پنجره‌ها استفاده کنید. برای تهیه شوینده خانگی کافی است که یک‌سوم پیمانه سرکه سفید، یک قاشق غذاخوری مایع ظرفشویی یا یک‌چهارم پیمانه الکل صنعتی را به نصف سطل آب ولرم اضافه کنید و برای شستشو از آن استفاده کنید. نکات زیر را هم در نظر داشته باشید.

برای تمیز کردن شیشه از ابرهای اسفنجی استفاده کنید. به جای این که با اسپری مایع را روی شیشه بپاشید، اسفنج را داخل مایع بکنید و روی شیشه بکشید. مایع را به مدت 5 دقیقه روی شیشه بگذارید و سپس با دستمال تمیز کنید. نکته دیگر این که از تمیز کردن شیشه در روزهای آفتابی و در مقابل نور مستقیم آفتاب خودداری کنید، این کار باعث بخار و خشک شدن سریع ماده شوینده می‌شود. برای شیشه‌هایی که لکه‌های اساسی روی آن وجود دارد و با ابر پاک نمی‌شوند، ابتدا با آب و صابون روی قسمت را مرطوب کنید و سپس به وسیله یک تیغ آن اثر را محو کنید.

7 ــ باور نمی‌کنید که تعداد باکتری‌های داخل دستشویی تا چه حد زیاد است. برای تمیز کردن توالت هم می‌توانید از سرکه استفاده کنید. به وسیله آب‌پاش سرکه را روی سطح توالت بپاشید. علاوه بر آن داخل دستشویی هم یک پیمانه سرکه بریزید و 15 دقیقه صبر کنید و سپس آن را بشویید. پس از این برای ضدعفونی بیشتر چند قطره الکل صنعتی را به آب اضافه کنید.

 
8 ــ کف آشپزخانه را با روش ساده خودتان تمیز و ضدعفونی کنید. در مورد کف‌های چوبی و پارکت یک چهارم پیمانه سرکه سفید را به یک لیوان آب اضافه کنید. فقط با پارچه نرم و کتانی کف‌های چوبی و پارکتی را تمیز کنید. برای شستن کاشی‌های سرامیک و موزاییک فقط از آب گرم استفاده کنید و هیچ ماده دیگری اضافه نکنید، برای کف‌پوش‌های موکت از آب داغ و اگر نیاز بود کمی مایع ظرفشویی استفاده کنید.

 
9 ــ شما تصور می‌کنید ماشین ظرفشویی شما کاملا تمیز است و هیچ مشکلی ندارد. اما همان‌طور که می‌دانید، بررسی‌‌ها نشان می‌دهد که باکتری‌های متفاوتی در آن رشد و تکثیر می‌شوند. در ماشین لباسشویی هم شاهد وضع مشابهی هستیم.

 
برای این وضعیت راه‌حل ساده‌ای وجود دارد. برای شستشو از دستکش‌های پارچه‌ای استفاده کنید. به جای افزودن وایتکس، کمی پراکسید هیدروژن به آن اضافه کنید. لباس‌ها را هم سعی کنید در بالاترین درجه گرما بشویید.

10 ــ به تخته آشپزخانه دقت کنید. منشاء بسیاری از میکروب‌هاست. دکتر گربا در بررسی‌هایی که انجام داده به این نتیجه رسیده که تخته آشپزخانه 200 بار بیشتر از کاسه توالت استعداد آلودگی دارد. برای تمیز کردن بهتر تخته آشپزخانه، ابتدا آب داغ را روی آن بریزید، سپس روی آن سرکه بپاشید. تمام قسمت‌های آن را دو تا سه ساعت به همان حال رها کنید و سپس آب‌کشی کنید. چند قطره الکل می‌تواند ضدعفونی‌کننده خوبی باشد.

11 ــ ابر و دستمال‌هایی که برای تمیز کردن قسمت‌های مختلف خانه استفاده می‌کنید را باید روزانه 30 ثانیه زیر آب گرم بگیرید.دکتر گربا می‌گوید نزدیک به 320 میلیون باکتری قابلیت رشد در این ابرها و اسفنج‌ها را دارند که به راحتی به دست و دهان شما انتقال پیدا می‌کنند.

 
12 ــ مواد شوینده را خودتان بسازید. قبلا توضیحاتی برای تمیز کردن دادیم و گفتیم که از چه موادی استفاده کنید تا بتوانید خودتان ماده شوینده بسازید، مایع ظرفشویی، آب، سرکه و الکل مواد اصلی شوینده‌های شما هستند.

الکل یکی از موثرترین ضدعفونی‌کننده‌هاست. فقط باید توجه داشته باشید که در نزدیکی آن کبریتی روشن نکنید.

13 ــ فرش را شامپو بزنید. به جای استفاده از مواد شیمیایی ، کافی است خودتان قبل از این که روی فرش را جاروبرقی بکشید، کمی کربنات سدیم روی آن بریزید. این کار کمک می‌کند تا باکتری و میکروب‌هایی که زمان زیادی است باقی مانده‌اند، در هنگام کشیدن جارو از بین بروند.

نکاتی در مورد نظافت خانه و محل کار

امروزه کابینت آشپزخانه در اصفهان نه تنها بعنوان یکی از ملزومات آشپزخانه بلکه به عنوان یک عامل تاثیر گذار در کل دکوراسیون خانه می باشد. امروزه با توجه به نوع معماری داخلی خانه ها، آشپزخانه از تمام نقاط پذیرایی و نشیمن قابل دید است و همین در چشم بودن باعث شده است تا افزاد اهمیت بسیار زیادی به دکوراسیون وطراحی داخلی آشپزخانه بدهند. وقتی صحبت از  دکوراسیون آشپزخانه می شود، بدون شک اولین موردی که به فکرمان خطور میکند کابینت آشپزخانه است. خوشبختانه کابینت ها دارای تنوع بسیار زیادی هستند و انواع مدل های کابینت کلاسیک در اصفهان امروزه محبوبیت زیادی در بین مردم سرتاسر جهان پیدا کرده اند، زیرا مردم زیادی تمایل دارند حسی از دوران گذشته و نوستالژی در خانه خود داشته باشند، کابینت ها هم یکی از بهترین عناصر داخلی برای این کار هستند. بعلاوه، کابینت ها در انواع جنس و رنگ های مختلف ساخته می شوند که در میان این طرح های متنوع مدل کابینت MDF در اصفهانتوانسته اند توجه افراد زیادی را به سوی خود جلب کنند. کابینت سازی در اصفهان این مطلب را برای شما عزیزان تهیه کرده است.

دانشمندان با مطالعه بر روی اجسام و وسایل مختلف و بررسی میزان تجمع میکروب‌ها و باکتری‌ها بر  روی آن‌ها به نتیجه‌های زیر دست یافته اند و زمان تمیز کردن تقریبی آن‌ها را پیشنهاد می‌کنند.

_داخل و خارج دستگاه مایکروفر هر هفته باید به طور کامل تمیز شود.

_سطح خارجی، صفحه نمایش و سایر تجهیزات متصل به رایانه شخصی، لپ تاپ، تبلت، تلفن همراه و سایروسایل الکترونیکی که صفحه نمایش آن‌ها گرم می‌شود به دلیل رشد میزان زیاد باکتری بر روی آن‌ها باید روزانه پاک و ضد عفونی شوند.

_سطح روی میز‌ها باید به طور روزانه تمیز شود و دستمال خشک کننده ظرف‌ها نیز باید ه رهفته به طور کامل شسته ضدعفونی و درمجاورت نور خورشید خشک شوند.

_شستشو و عوض کردن ملحفه ها، روتختی، حوله حمام و حوله خشک کردن ظرف ها، روبالشتی و نیز رویه لحاف و پتو باید هرهفته انجام شود، زیرا سلول‌های مرده پوست بدن انسان و نیز مو‌های ریخته می‌توانند زمینه ساز ابتلای انسان به بیماری شوند.

_افزون بر شستشوی روبالشتی هر هفته، هرسه ماه یکبار نیز باید خود بالش شسته و به طور کامل خشک شود.

_یکی از مکان‌هایی که روزانه باید شسته و ضدعفونی شود سرویس بهداشتی وحمام است که به دلیل محیط مرطوب خود می‌توانند زمینه ساز ابتلای انسان‌ها به بیماری‌های مختلف حتی واگیردار شود.

کارشناسان همچنین به افراد به ویژه خانواده‌هایی که دارای کودکان خردسال، افرادسالمند یا مبتلا به آلرژی و آسم هستند توصیه می‌کنند به جای استفاده از محصول‌های شیمیایی نامفید برای محیط زیست به منظور پاک و ضدعفونی کردن سطوح و وسایل مختلف می‌توانند از ترکیب آب و سرکه سفید استفاده کنند.

_در زمان تمیز کردن خانه و محل کار استفاده از دستکش، ماسک، پوشاندن مو‌ها با کلاه، استفاده از کلاه و کفش پوشیده توصیه می‌شود. بهتر است برای کاهش خطر بروز آلرژی و ورود گرد وخاک به بینی در و پنجره‌ها باز شود.

_در صورت ابتلا به آلرژی برای تمیز کردن خانه و محل کار از دیگران کمک بگیرید و از انجام گردگیری و پاک کردن وسایل با مواد پاک کننده شیمیایی اجتناب کنید.

_مخلوط کردن مواد شیمیایی مختلف با ترکیب‌های اسید و باز هم می‌تواند سبب تولید گاز‌های مرگبار و بروز شوک آنافلاکسی و حتی مرگ ناگهانی شود به همین دلیل رعایت اقدام‌های ایمنی و خواندن دستور استفاده از محصول پاک کننده شیمیایی درصورت استفاده ضروری است.

_در زمان گردگیری و پاک کردن وسایل خانه و محل کار، اجاق گاز، بخاری وسایر وسایل اشتعال زا را خاموش کنید وخوراکی‌هایی را از دسترس دورکنید تا آلوده نشوند.

_پاک کردن فضای یخچال هر ماه باید انجام شود، مهمترین قسمتی که دریخچال باید پاک شود جامیوه‌ای است که می‌تواند تا ۷۵۰ برابر میزان مجاز باکتری ومیکروب درخود نگه دارد.

_شستشوی فرش، موکت یا قالیچه هر ۶ الی ۱۲ ماه به ویژه اگر با کفش برروی آن‌ها راه می‌روید. کارشناسان درپژوهش‌های خود دریافتند فرش‌ها می‌توانند تا حدود ۲۰۰ هزارباکتری در هراینچ مربع داشته باشند به همین دلیل شستشوی منظم آن‌ها برای حفظ سلامت اهمیت فراوانی دارد.

_در آشپزخانه، اجاق گاز، هود، مایکروو، میز غذاخوری، یخچال، داخل و سطح کابینت‌ها و ازهمه مهتر اطراف سینک ظرفشویی باید در بازه‌های زمانی منظم تمیز شوند تا میزان ابتلای اعضای خانواده به بیماری‌های مختلف کاهش یابد.

_درمحل کار، توصیه می‌شود پرسنل خدمات از دستمال‌های دارای ماده ضد باکتری برای تمیز کردن وسایل کارکنان استفاده کنند تا به این ترتیب بیماری از فردی به فرد دیگر سرایت نکند.

_استفاده از کیسه زباله و عوض کردن منظم آن برای سطل زباله کارکنان، استفاده از نور خورشید و وجود پنجره‌های بزرگ در سازمان برای ضدعفونی کردن فضای داخل، شستشو و ضدعفونی کردن سرویس بهداشتی عمومی و نیز استفاده از لیوان شخصی هر فرد برای نوشیدن آب و سایرنوشیدنی‌ها می‌تواند خطرابتلا به بیماری‌ها را کاهش دهد.

آموزش درست کردن محلولی برای ضد عفونی کردن کف آشپزخانه

امروزه کابینت آشپزخانه در اصفهان نه تنها بعنوان یکی از ملزومات آشپزخانه بلکه به عنوان یک عامل تاثیر گذار در کل دکوراسیون خانه می باشد. امروزه با توجه به نوع معماری داخلی خانه ها، آشپزخانه از تمام نقاط پذیرایی و نشیمن قابل دید است و همین در چشم بودن باعث شده است تا افزاد اهمیت بسیار زیادی به دکوراسیون وطراحی داخلی آشپزخانه بدهند. وقتی صحبت از  دکوراسیون آشپزخانه می شود، بدون شک اولین موردی که به فکرمان خطور میکند کابینت آشپزخانه است. خوشبختانه کابینت ها دارای تنوع بسیار زیادی هستند و انواع مدل های کابینت کلاسیک در اصفهان امروزه محبوبیت زیادی در بین مردم سرتاسر جهان پیدا کرده اند، زیرا مردم زیادی تمایل دارند حسی از دوران گذشته و نوستالژی در خانه خود داشته باشند، کابینت ها هم یکی از بهترین عناصر داخلی برای این کار هستند. بعلاوه، کابینت ها در انواع جنس و رنگ های مختلف ساخته می شوند که در میان این طرح های متنوع مدل کابینت MDF در اصفهانتوانسته اند توجه افراد زیادی را به سوی خود جلب کنند. کابینت سازی در اصفهان این مطلب را برای شما عزیزان تهیه کرده است.

در بخش نکات خانه داری پورتال رنگی تلاش ما بر آن است تا نکات و مهارتهای خاص خانه داری را مورد آموزش قرار دهیم و در همین راستا در این مطلب در مورد شستن زمین آشپزخانه برای شما مطالبی را منتشر کرده ایم که امیدواریم بپسندید. با ما همراه باشید.

استفاده از ضدعفونی کننده ها و پاک کننده های شیمایی، اگرچه به سرعت کار آلودگی ها را می سازند، اما همواره دارای ضرراتی هم برای سلامتی افراد و هم محیط زیست بوده و هستند. اما مواد موثر، بی خطر و کم هزینه ی دیگر در زندگی ما وجود دارند که به راحتی می توان از آنها برای شستشو و پاکسازی جای جای منازل استفاده کرد، و در نهایت با خیالی آسوده از بی ضرر بودن این مواد برای سلامتی، می توان از تمیزی و برق افتادن خانه لذت بردزمین آشپزخانه

زمین آشپزخانه یکی از آلوده ترین مکان های خانه است زیرا ذرات غذا، مواد غذایی خام، قطرات نوشیدنی و… روی زمین ریخته شده و آن را به محیطی مطلوب برای رشد میکروب ها و باکتری ها تبدیل می کند. به گفته محققان حدود ۸۳۰ باکتری در هر ۴/۶ سانتیمتر مربع از زمین آشپزخانه وجود دارد. این در حالی است که تمیز کردن زمین آشپزخانه به اندازه کابینت، اجاق گاز، میز و… مورد توجه قرار نمی گیرد. در ادامه، راه هایی برای نظافت بهتر زمین آشپزخانه می خوانید.

نظافت زمین آشپزخانه

برای تمیز کردن زمین آشپزخانه باید به نوع آن توجه داشت تا مواد شوینده به آن لطمه ای وارد نکنند. در این میان شوینده های طبیعی علاوه بر بازدهی بالا برای انواع مختلف از کفپوش تا سنگ مناسب است. بدین منظور باید ترکیبی از حدود چهار لیتر آب گرم را با سه قاشق غذا خوری مایع ظرفشویی مخلوط کرد و یک فنجان سرکه به آن افزود.
این محلولی طبیعی برای ضد عفونی و از بین بردن میکروب ها و باکتری های زمین آشپزخانه از کارایی بالایی برخوردار است. برای از بین بردن بوی بد بقایای غذا که روی زمین ریخته شده نیز باید حدود نصف فنجان جوش شیرین به ترکیب اضافه کرد. برای استفاده از این محلول باید ابتدا زمین را جارو کرد. سپس پارچه یا زمین شور را با محلول خیس کرده و آب اضافه آن را خارج کرد. زمین را با آن تمیز کرده و تا خشک شدن زمین از رفت و آمد خودداری کرد.

روشهای دیگر برای تمیز کردن کف آشپزخانه

آمونیاک

نحوه استفاده:

۱ قاشق غذاخوری آمونیاک، ۱ قاشق چای‌خوری مایع‌ ظرفشویی و ۲ پیمانه آب را مخلوط کنید. با استفاده از اسفنج جاهای لازم را با آن پاک کنید.

تذکر:

آمونیاک باعث سوزش چشم شده، ممکن است روی تنفس تاثیر بگذارد. از تهویه مناسب استفاده کنید و آن را از دسترس کودکان دور نگه دارید.

سفیدکننده خانگی

نحوه استفاده:

۱ قاشق غذاخوری مایع سفیدکننده را در ۱ پیمانه آب‌گرم بریزید. جای مورد نظر را ۱۰ دقیقه با آن خیس کنید. از طی یا اسفنج برای تمیز کردن استفاده کنید.

تذکر:

استفاده نادرست از مایع سفیدکننده، باعث سوختگی پوست می‌شود. برای جلوگیری از خوردگی، آن را به اندازه کافی رقیق کنید.

از تهویه مناسب استفاده کنید و مایع را از دسترس کودکان دور نگه دارید.

سرکه

نحوه استفاده:

¼ پیمانه سرکه سفید را با ۱ پیمانه آب گرم ترکیب و محل مورد نظر را فورا با آن تمیز کنید.

نکته:

از این محلول می‌توان با اطمینان در بیش‌تر موارد استفاده کرد.

محلولی طبیعی برای ضد عفونی کردن زمین آشپزخانه

امروزه کابینت آشپزخانه در اصفهان نه تنها بعنوان یکی از ملزومات آشپزخانه بلکه به عنوان یک عامل تاثیر گذار در کل دکوراسیون خانه می باشد. امروزه با توجه به نوع معماری داخلی خانه ها، آشپزخانه از تمام نقاط پذیرایی و نشیمن قابل دید است و همین در چشم بودن باعث شده است تا افزاد اهمیت بسیار زیادی به دکوراسیون وطراحی داخلی آشپزخانه بدهند. وقتی صحبت از  دکوراسیون آشپزخانه می شود، بدون شک اولین موردی که به فکرمان خطور میکند کابینت آشپزخانه است. خوشبختانه کابینت ها دارای تنوع بسیار زیادی هستند و انواع مدل های کابینت کلاسیک در اصفهان امروزه محبوبیت زیادی در بین مردم سرتاسر جهان پیدا کرده اند، زیرا مردم زیادی تمایل دارند حسی از دوران گذشته و نوستالژی در خانه خود داشته باشند، کابینت ها هم یکی از بهترین عناصر داخلی برای این کار هستند. بعلاوه، کابینت ها در انواع جنس و رنگ های مختلف ساخته می شوند که در میان این طرح های متنوع مدل کابینت MDF در اصفهانتوانسته اند توجه افراد زیادی را به سوی خود جلب کنند. کابینت سازی در اصفهان این مطلب را برای شما عزیزان تهیه کرده است.

 

از بین بردن میکروب ها و باکتری های زمین آشپزخانه با شوینده های طبیعی

استفاده از ضدعفونی کننده ها و پاک کننده های شیمایی، اگرچه به سرعت کار آلودگی ها را می سازند، اما همواره دارای ضرراتی هم برای سلامتی افراد و هم محیط زیست بوده و هستند. اما مواد موثر، بی خطر و کم هزینه ی دیگر در زندگی ما وجود دارند که به راحتی می توان از آنها برای شستشو و پاکسازی جای جای منازل استفاده کرد، و در نهایت با خیالی آسوده از بی ضرر بودن این مواد برای سلامتی، می توان از تمیزی و برق افتادن خانه لذت برد

زمین آشپزخانه یکی از آلوده ترین مکان های خانه است زیرا ذرات غذا، مواد غذایی خام، قطرات نوشیدنی و... روی زمین ریخته شده و آن را به محیطی مطلوب برای رشد میکروب ها و باکتری ها تبدیل می کند. به گفته محققان حدود 830 باکتری در هر 4/6 سانتیمتر مربع از زمین آشپزخانه وجود دارد. این در حالی است که تمیز کردن زمین آشپزخانه به اندازه کابینت، اجاق گاز، میز و... مورد توجه قرار نمی گیرد. در ادامه، راه هایی برای نظافت بهتر زمین آشپزخانه می خوانید.

نظافت زمین آشپزخانه

برای تمیز کردن زمین آشپزخانه باید به نوع آن توجه داشت تا مواد شوینده به آن لطمه ای وارد نکنند. در این میان شوینده های طبیعی علاوه بر بازدهی بالا برای انواع مختلف از کفپوش تا سنگ مناسب است. بدین منظور باید ترکیبی از حدود چهار لیتر آب گرم را با سه قاشق غذا خوری مایع ظرفشویی مخلوط کرد و یک فنجان سرکه به آن افزود.
این محلولی طبیعی برای ضد عفونی و از بین بردن میکروب ها و باکتری های زمین آشپزخانه از کارایی بالایی برخوردار است. برای از بین بردن بوی بد بقایای غذا که روی زمین ریخته شده نیز باید حدود نصف فنجان جوش شیرین به ترکیب اضافه کرد. برای استفاده از این محلول باید ابتدا زمین را جارو کرد. سپس پارچه یا زمین شور را با محلول خیس کرده و آب اضافه آن را خارج کرد. زمین را با آن تمیز کرده و تا خشک شدن زمین از رفت و آمد خودداری کرد.